Baked bread crumbs

Hari ini di kantor seharian rasanya ga enak banget deh.. Cuaca bahkan ga dingin, tapi aku harus pake pashmina, sementara sebenernya bajuku juga udah tiga lapis.. Pake manset gamis, pake dressnyaa, pake cardigan lagi, tetap aja badan radanya ngilu ga karuan..

Terus, niatnya pengen pulang cepet dan istirahat.. Tapi sampe rumah malah iseng masak.. Hahaha.. Abisnya, sayang aja tuh roti si kerokan si breakfast boat.. Jadi ya udah, masak aja deh..

Bahan

Roti sisa/utuh juga boleh.. Sobek kecil-kecil
100 ml susu cair (aku bikin dari susu kental manis indomilk)
2 butir telur
2 sosis (aku pake smoked chicken) diiris-iris
Keju parut
Mentega untuk olesan
Garam dan merica

Cara mengolah

1. Panaskan oven 180C
2. Kocok lepas telur, bubuhi garam dan merica. Campurkan susu ke dalamnya. Masukkan roti yang sudah disobek-sobek, aduk hingga merata.

3. Masukkan campuran roti-telur-susu ke dalam pinggan yang telah diolesi mentega
4. Letakkan potongan sosis di atas adonan roti
5. Taburi keju

 6. Panggang selama 30 menit

7. Sajikan hangat dengan sambal botol