ada sebuah ungkapan
an apple a day, keeps the doctor away
yang artinya, sebutir apel sehari dapat menjauhkan dokter. jadi, usahakan selalu punya apel, ya! jangan dipake buat ngelempar si dokter, tapi dimakan.. 😀 *jayus deh lo*
aku udah beberapa kali sih denger ungkapan ini.. tapi namanya manusia Pipie kan gampang banget bosen sama makanan sehat. hehe.. kalo makanan ga sehat sih, lebih susah bosennya. contoh: es krim, burger, cokelat? humm.. yummi!! nah, tapi karena dalam rangka diet niiih, aku jadi beli apel dalam perjalanan ke kantor. andai aja ya, di kantor ini ada yang jual buah dalam ruangan kantor, kan jadi ga repot.
sebenernya sih udah beli apel dari kemaren, tapi kemaren ga dimakan, cuma diinepin aja di kulkas. trus? akhirnya dimakan ga? dimakan kooook.. gara-gara tadi kelaperan jam setengah 11. nunggu jam makan siang kyanya jauuuuh banget, sementara mulut udah pait banget rasanya. hiks. akhirnya ngunyah apel deh. awalnya makan setengah, tapi terus, mmm masih laper, jadi makan seperempat lagi. heee..
abis itu, aku penasaran. apa sih manfaat apel ini? sampai dibilang, “an apple a day keeps the doctor away”. kyanya lebay banget ya? tapi ternyata bener loh! menurut artikel-artikel yang aku baca, apel tuh sehat baaanget. bahkan, kalo lagi diet dan makan tiga butir apel sehari, dietnya bakal lebih berhasil. cobain aaah.. 😀
sekarang aku mau bagi-bagi info manfaat apel ya! 🙂 biar ga ragu lagi untuk langsung munching tuh apel-apel seger..
1. anti kanker ada zat anti kanker dalam apel, dan lebih berkhasiat kalau dimakannya utuh. eh, maksud utuh tu tetep daging sama kulitnya aja yaa.. batang sama bijinya boleh dibuang kok.. :p kanker yang bisa dicegah dengan makan apel pun ga cuma 1, tapi banyak. beberapa di antaranya adalah kanker usus, kanker payudara, kanker prostat, juga kanker rahim.
2. menurunkan kolesterol jahat karena mengandung pektin dan polifenol, apel ini bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh kita. selain nurunin kadar kolesterol jahat, si apel juga naikin kadar kolesterol baik kita loh. kurang apa coba?
3. rendah kalori sebutir apel ukuran sedang itu mengandung 70 – 100 kalori. nah, kalo laper, atau iseng pengen ngemil mending makan ini nih daripada makan permen atau cokelat.
4.menghindari kerusakan gigi dengan adanya sari apel yang bisa membunuh hingga 80% bakteri dalam mulut. dengan hilangnya bakteri-bakteri ini, kesehatan gigi akan jadi lebih terjaga.
5. melindungi otak menurut penelitian, konsumsi apel 5 butir dalam satu pekan akan mengurangi resiko terkena penurunan fungsi otak yang ujung-ujungnya bisa menjadi alzheimer atau parkinson.
6. paru-paru sehat menurut penelitian lagi nih, ibu yang semasa hamilnya rajin makan apel, anaknya nanti ga mudah kena asma, insyaAllah. si ibu sendiri juga paru-parunya akan lebih sehat.
7. makanan “pelan” apel mengandung kira-kira 5 gram serat, yaitu sekitar 20% dari kebutuhan serat harian kita. karena butuh dikunyah perlahan, si apel ini bakal keburu ngirim sinyal “kenyang” ke otak kita sebelum kita lanjut makan makanan yang lain. selain itu, pemanis alami di dalam apel juga bakal masuk ke aliran darah kita dengan perlahan, jadi kadar gula darah dan insulin kita stabil, dan bakal bikin kita ngerasa kenyang lebih lama.
8. proteksi tulang peneliti di Prancis menemukan bahwa flavanoid yang disebut phloridzin, yang hanya ada di apel, dapat meningkatkan kepadatan tulang dan dapat mencegah terjadinya osteoporosis. selain itu, ada bahan lain yang bernama boron, yang juga memperkuat tulang.
fuhh.. cape ya, ngebaca literatur terus ditulis ke sini.. berasa lagi ngerjain tugas. hahaha.. jadi, ya begitu.. ga perlu berpikir ulang kan untuk mulai mengkonsumsi apel? yuk, mulai satu apel satu hari. coba diganti-ganti aja jenis apelnya. aku sih, sukanya apel fuji. apel yang lain, kalo ga manis, aku ga doyan.. apel apa lagi yaaa? 🙂
a u r o r a 